¡Cómo puedes comer eso!: Un juicio sumarísimo a la industria alimentaria por Christophe Brusset

December 11, 2019

¡Cómo puedes comer eso!: Un juicio sumarísimo a la industria alimentaria de Christophe Brusset está disponible para descargar en formato PDF y EPUB. Aquí puedes acceder a millones de libros. Todos los libros disponibles para leer en línea y descargar sin necesidad de pagar más.

Titulo del libro: ¡Cómo puedes comer eso!: Un juicio sumarísimo a la industria alimentaria
Autor: Christophe Brusset
Número de páginas: 225 páginas
Fecha de lanzamiento: March 7, 2017
Editor: Ediciones Península

Christophe Brusset con ¡Cómo puedes comer eso!: Un juicio sumarísimo a la industria alimentaria

Carne de caballo vendida como carne de buey, té verde chino rico en pesticidas, azafrán español que en realidad es iraní, mermelada de fresa sin fresas, guindilla india aderezada con excrementos de ratón, leche infantil al toque de melamina… Bienvenidos al lado oscuro de la industria alimentaria, en el que las regulaciones se estiran hasta el límite para ampliar el margen de beneficio, incluso a cambio de poner en riesgo la salud de los consumidores.

Desde las bambalinas de una industria cada vez más global, Christophe Brusset, directivo de grandes grupos de alimentación durante más de dos décadas —en las que fue cómplice y testigo de muchas de estas prácticas—, rompe con este libro la ley del silencio que impera en un sector en el que el fraude, a menudo, es la norma, y convierte al lector en espectador privilegiado de la que parece ser una competición planetaria para suministrar materias primas cada vez más baratas, en medio de la más absoluta impunidad.

«Seamos francos y directos: lo único que les interesa de ti a los industriales, al igual que a las cadenas de grandes superficies, es tu dinero, no tu felicidad ni tu salud. Recuérdalo siempre. Así que no confíes en nadie, mantente atento y, sobre todo, ¡sé exigente! Eres tú quien, frente a los estantes de las tiendas, decide comprar o no lo que le presentan. Utiliza ese poder para lograr cambiar las cosas.»

Los más vendidos Libros La Roca Sagrada El algoritmo Trinity Harry Potter y la Cámara Secreta: 83 (Letras de Bolsillo) Harry Potter y el prisionero de Azkaban: 102 (Letras de Bolsillo) El problema de los tres cuerpos (Trilogía de los Tres Cuerpos 1): Primer volumen trilogía Ultimo deseo - Saga Geralt de Rivia 1 tela (Alamut Serie Fantástica) Stranger Things: Mentes peligrosas: La primera novela oficial de Stranger Things (FANTASCY) Harry Potter 6 y el misterio del príncipe Harry Potter y el Cáliz de Fuego: 103 (Letras de Bolsillo) EXPEDICIÓN ATTICUS: (Buscaban una reliquia y encontraron el infierno) Harry Potter y las Reliquias de la Muerte: 106 (Letras de Bolsillo) El naturalista (Las investigaciones de Theo Cray nº 1) El nombre del viento (Crónica del asesino de reyes) Harry Potter y el misterio del príncipe: 105 (Letras de Bolsillo) Crónicas de la Torre I. El Valle de los Lobos El temor de un hombre sabio (Crónica del asesino de reyes 2) Harry Potter y la Orden del Fénix: 104 (Letras de Bolsillo) Un mundo feliz (CONTEMPORANEA) Crónicas de la Torre II. La maldición del Maestro: 2 Animal farm: A Fairy Story (Penguin Essentials) El imperio final (Nacidos de la bruma [Mistborn] 1) Materia oscura: II Premio Novela Ciencia Ficción Ciudad del Conocimiento (Primer Finalista) (Quasar nº 6) Pack Tolkien (El Hobbit + La Comunidad + Las Dos Torres + El Retorno del Rey) (Biblioteca J. R. R. Tolkien) Doctor Sueño (BEST SELLER) La historia interminable Stranger Things: A oscuras en la ciudad: Una novela oficial de Stranger Things (FANTASCY) Los crimenes de Grindelwald (Juvenil) Crónicas de la Torre III. La llamada de los muertos: 3 It (BEST SELLER) Espada del destino - Saga Geralt de Rivia 2 tela (Alamut Serie Fantástica) El Silmarillion (Biblioteca J. R. R. Tolkien) HARRY POTTER Y LA CAMARA SECRETA (Ilustrado) (Harry Potter (Ilustrado)) Kepler 22B: Un planeta, dos mundos La Sangre de los Elfos (Fantastica (Alamut) (Alamut Serie Fantástica) Madrid Zombi 3 Game of Thrones 5-Copy Boxed Set: A Song of Ice and Fire 1-5 (George R. R. Martin Song of Ice and Fire) Crónicas de la Torre IV. Fenris, el elfo: 4 Canción de hielo y fuego: Juego de Tronos 1 (Gigamesh Omnium) El fin de la muerte (Trilogía de los Tres Cuerpos 3) Cementerio de animales (BEST SELLER) Código estelar El misterio de Salem's Lot: 102 (BEST SELLER) Star Wars El libro de los Sith: 13 (Star Wars Ilustrados) Elige Tu Propia Aventura. El Misterio De Los Maya The Testaments: WINNER OF THE BOOKER PRIZE 2019 (The Handmaid’s Tale) (English Edition) El resplandor (BEST SELLER) Torre de la golondrina - Saga Geralt de Rivia 6 tela (Alamut Serie Fantástica) Crepúsculo (Saga Crepúsculo 1) Star Wars: El ascenso de Skywalker: El diccionario visual La clave secreta del universo (La clave secreta del universo 1): Una maravillosa aventura por el cosmos